Ketika Anda membuat jus
atau rujak manis dengan buah pepaya, apa yang biasa Anda lakukan terhadap
bijinya dari buah papaya tersebut? Anda pasti membuang biji pepaya ke tempat
sampah begitu saja. Padahal, ternyata bukan hanya daging buah yang berwarna
orange segar ini saja yang mengandung banyak nutrisi dan baik untuk kesehatan,
biji buahnya juga demikian. Biji pepaya yang biasanya dianggap tidak berguna
ini ternyata bisa dimakan, dengan rasa yang sedikit pedas(mint) dan pahit.
Menambahkan biji ini ke dalam pola makan sehari-hari dalam porsi kecil akan memberikan
banyak sekali manfaat.
Inilah Beberapa Manfaat Kesehatan dari Biji Buah Pepaya Yang Harus Anda
Tahu:
Sumber Antioksidan
Menurut ulasan yang dimuat dalam jurnal Molecules
pada Juli 2011 silam, biji pepaya mengandung antioksidan jenis flavonoid dan
fenolik. Sementara dari hasil laporan bulan April 2011 di Journal of
Agricultural and Food Chemistry, didapati bahwa biji pepaya memuat komponen
imunomodulatori yang mampu memperlambat pertumbuhan sel tumor.
Menjaga Kesehatan Hati
Buah pepaya ternyata sangat efektif untuk
menyembuhkan sirosis hati. Sirosis hati adalah kondisi terbentuknya jaringan
parut serta menyusut dan mengerasnya hati akibat kerusakan yang kronis. Kondisi
ini bisa berujung pada kegagalan hati. Sirosis hati biasanya disebabkan oleh
konsumsi alkohol berlebih dalam waktu bertahun-tahun. Racun pada alkohol
membuat hati tak lagi efektif dalam menjalankan perannya menghilangkan racun
dari dalam tubuh.
Biji pepaya bisa dikonsumsi untuk meningkatkan
kesehatan hati pada alkoholik maupun non-alkoholik. Caranya adalah dengan
mengeringkan lima hingga enam butir biji ini lalu ditumbuk dan ditambahkan
dengan satu sendok teh jus lemon. Konsumsi ini dua kali sehari dan jika
dilakukan berkelanjutan, gangguan pada hati akan membaik dan detoksifikasi hati
akan berjalan sempurna. Tetapi, jika Anda mengkonsumsi obat dari dokter untuk
masalah gangguan hati, konsultasikan ini dulu dengan dokter Anda.
Menghilangkan Uban
Bubuk biji pepaya yang telah dikeringkan dan
ditumbuk halus dipercaya beberapa orang dapat membantu menghilangkan uban di
rambut. Hal ini perlu pembuktian lebih lanjut. Untuk mendapatkan manfaat yang
satu ini, gunakan secara rutin pada saat mandi lalu keramas dengan air bersih.
Anti Bakteri
Biji pepaya memiliki kualitas anti-bakteri yang
sangat tinggi. Karena itulah biji ini sering dipakai untuk menangani keracunan
makanan. Enzim papain yang terkandung di dalamnya memiliki efek mematikan bagi
bakteri-bakteri seperti Salmonella dan E.Coli yang biasa menyebabkan keracunan
makanan dan berbagai penyakit pencernaan lainnya. Mengkonsumsi sejumlah kecil
biji ini setiap harinya ketika sakit perut akan membantu menangani permasalahan
tersebut.
Membunuh Parasit dalam Usus
Biji pepaya bisa secara efektif digunakan untuk
menangani masalah infeksi cacing dan parasit pada saluran pencernaan. Hal ini
dikarenakan kandungan alkaloidnya yang dikenal sebagai karpain, yang merupakan
agen poten dalam membunuh cacing-cacing parasit dan amuba yang menginfeksi usus
dan saluran pencernaan.
Manfaat ini telah dibuktikan melalui riset. Pada
tahun 2007, sebuah studi diadakan pada 60 anak di Nigeria yang mengalami masalah
infeksi cacing di pencernaan. Selama tujuh hari, anak-anak ini diberikan
ekstrak biji pepaya secara rutin. Pada akhir masa studi, secara efektif infeksi
berhasil dihilangkan.
Karena itu, jika Anda atau anak Anda mengalami
masalah pencernaan seperti ini, cobalah mengkonsumsi biji dari buah pepaya
untuk membersihkan parasit dari saluran pencernaan.
Lawan Infeksi Virus
Biji pepaya juga memiliki kualitas anti-virus yang
bisa dimanfaatkan untuk mengatasi masalah infeksi virus. Di berbagai tempat di
dunia, orang-orang banyak yang memanfaatkan biji ini untuk menjadi obat
penyakit yang disebabkan oleh virus. Di Kosta Rika, Amerika Tengah, contohnya,
biji dari buah pepaya digunkana untuk menangani demam berdarah. Akan tetapi,
wajib diperhatikan bahwa penanganan ini tidak boleh dilakukan tanpa
berkonsultasi pada dokter. Selain itu, penyakit seserius demam berdarah
memerlukan penanganan medis yang intensif, karena itu hanya gunakan biji ini
sebagai tambahan pengobatan alternatif.
Masih banyak lagi
sebenarnya manfaat biji ini untuk kesehatan, termasuk mencegah kanker,
menangani penyakit ginjal, mengurangi nyeri persendian, dan sebagai obat
kontrasepsi alami. Namun, perlu diperhatikan bahwa biji ini menghambat
kesuburan, sehingga tidak disarankan dikonsumsi saat sedang atau mencoba hamil.
0 komentar:
Posting Komentar